[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
رمضان فى الجزائر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
صح رمضانكم هده الكلمة نقولها باللهجة الجزائرية فان شهر رمضان نستقبله بالصلاة والطاعات وربات البيوت يستقبلونه بشراء الاوانى وتجهيز اثاث البيت وشراء المستلزمات اللازمةوبالنسبة للاطباق المميزة عندنا هى الشوربة اوالحريرة والبوراك والمعقودة والطاجين الحلو والمالح والمطلوع او خبز الدار وانواع السلاطة وطبعا الفواكه والمشروبات وبالنسبة للحلويات الزلابية وقلب اللوز والمحليات الفلان والمحلبى ورمضان عندنا يمتاز بالقصرات و البوقالات والحفلات الدينية واتمنى ان يعجبكم موضوعى هدا وابدا باول طبق الا وهو الحريرة مرحبا بيكم عندنا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الحريرة
الجزر البصل الطماطم والملعقة طماطم مصبرة اللحم الحمص القصبر سكين جبير الكراويا الملح الزعفران فلفل اسود فلفل احمر
كل هده المكونات الجزر والطماطم وطماطم مصبرة والتوابل والبصل واللحم والحمص والقصبر نعملهم فى قدر ونعمل معهم الزيت والماء وعند طهيهم نطحنهم بالمخلاط الكهربائى فتصبح سائلةوبعدين نعمل معها طحين القمح ونغليها فوق النارفتصبح حريرةهدا شكلها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
البوراك
الكفتة البصل مقلى الجبن حبة بيض نقلى الكل فى مقلاة وعند النظج نجعل كل كمية قليلة فى وسطها و نشكلها على شكل سيقار هدا شكلها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المعقودة
البطاطا مسلوقة معدنوس فص ثوم ملح فلفل اسود ونجعلها على شكل كويرات ونغمسها فى وسط بياض البيض بعدين فى الفرينة ونقليها فى الزيت وهدا شكلها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الطواجين
وهى عبارة عن لحم غنم او دجاج معه بصل وزيت وملح زعفران وقرفة يتقلو فى زيت بعدين نمرق عليهم ونغليهم يطيبو كل طاجين نعملو معاه حاجة مثل الزيتون هدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طاجين البرقوق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وانواع السلاطة معروفة مكونة من انواع الخضر المسلوقة والنيئة والارز والطون والماييس والمايونار مثل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المطلوع
دقيق ابيض زائد ملح وخميرة خبز وماء دافىء واجعليه فى المعجنة الكهربائية وعندما يصبح عجينة اجعليه يخمر مدة ساعة بعدين اجعليه قريصات كبيرة شوية واخبزيه فوق طاجين على الفرن يصبح شكله كالاتى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
والسهرة نكملها بكاس اتاى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الزلابية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
القطايف
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
قلب اللوز
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
فلان
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المحلبى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بحـث
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 25 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 25 زائر
لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 320 بتاريخ السبت 17 ديسمبر 2016 - 23:28
المواضيع الأخيرة
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
قم بحفض و مشاطرة الرابط boumansouraeducation على موقع حفض الصفحات
قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى حمده بومنصورة *ينبوع المعرفة * الطارف على موقع حفض الصفحات
احصائيات
أعضاؤنا قدموا 16045 مساهمة في هذا المنتدى في 5798 موضوع
هذا المنتدى يتوفر على 11084 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو houda-56 فمرحباً به.
.: زوار ينبوع المعرفة :.
لغة الينبوع
تدفق ال 
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
أفضل 10 فاتحي مواضيع
برامج للكمبيوتر
سحابة الكلمات الدلالية
مواقيت الصلاة
رمضان فى الجزائر
anise2011- عضو مميز
- عدد المساهمات : 3640
تاريخ التسجيل : 14/12/2011
العمر : 44
مُشاطرة هذه المقالة على: 
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
رمضان في الجزائر: نعمة على العبد، نقمة على الجيب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
رمضان في الجزائر: نعمة على العبد، نقمة على الجيب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
» صور مشبات بافضل الديكورات والابداعات الجديده والمستمر في المشبات حيث نقوم بكافت اعمال المشبات بافضل الاسعار واجمل التصميم ديكورات روعه ديكورات مشبات حديثه افضل انواع المشبات في السعوديه افضل اشكال تراث غرف تراثية
» صور مشبات صور مشبات رخام صور مشبات ملكيه صور مشبات فخمه صور مشبات روعه صور مشبات جد
» صور مشبات ومدافى بتصميم مودران مشبات رخام جديده
» كراس التمارين والكتابة للسنة الاولى ابتدائي
» تصميم بابداع وعروض لجمال ديكور بيتلك صور مشبات مشبات رخام مشبات الرياض
» بيداغوجية الدعم بدل الاستدراك
» بالمحبة والاقتداء ننصره.
» Le Nom .مراجعة